명성에프엠씨  홍보자료


신개념 푸드서비스를 만들어 가는


단체급식 전문기업 명성의 다양한 


홍보 자료실입니다.

our company story

매년 성장하고 있는 단체위탁급식 전문업체입니다. 현재는 전국적으로 사업장을 운영하고 있고 국내 어떤 지역에서도 사업장을 운영할 수 있는 시스템을 갖추어 놓고 있습니다. 저희 명성의 사명은 고객의 건강을 책임지는 단체급식 시장에서 업계를 선도하는 국내 최고의 경쟁력이 있는 기업을 만들어 고객, 직원, 주주, 사회, 모두가 복되게 하는 것입니다.


명성 생생현장 소식


명성에프엠씨의 현장에서 생기는 다양한 일들을 생생하게 소개합니다.





식판샷 모음(개별식기)

관리자
2024-03-26
조회수 274

안녕하세요 :)


최근에 개별 식기를 사용하는 지점에서 제공된 신메뉴와 식단입니다.


제공 메뉴 : 마라부대찌개 / 백미밥 / 모듬전 / 올방개묵*양념장 / 도라지나물 / 깍두기


마라탕을 처음 제공해드렸을 때 많이 안드셔서 불호인가 보다 생각하였는데,

부대찌개에 마라를 접목시켰더니 엄청 좋아해주셨습니다!


제공 메뉴 : 돈코츠라멘 / 유부초밥 / 김치피자탕수육 / 감자샐러드 / 참나물생채 / 포기김치


김치피자탕수육은 탕수육 + 볶음김치 -세팅 배식

탕수육 소스 + 케찹 + 페퍼로니 + 올리브 + 채소 섞어 소스 조리 후 올려드렸더니

깔끔하고 맛있었습니다.


제공 메뉴 : 한우육회비빔밥 / 배추된장국 / 버섯잡채 / 청포묵무침 / 미역줄기볶음 / 총각김치


신메뉴는 아니지만 고객사 설문조사 후 고객 요청 메뉴 1위였던 메뉴입니다.


제공 메뉴 : 마크니커리 / 강황밥*버터갈릭난 / 팽이미소장국 / 탄두리치킨 / 코울슬로 / 망고라씨 / 포기김치


인도의 날 컨셉으로 제공했던 메뉴입니다.

망고라씨는 플레인요거트에 망고원액을 섞어 단맛 없이 드렸는데도 선호도가 높았습니다.


제공 메뉴 : 하와이안로코모코 / 우동장국 / 맛감자 / 사라다모닝빵 / 오이송송이 / 총각김치


제공 메뉴 : 베이컨까르보나라 / 또띠아피자 / 양배추피클 / 토마토카프레제 / 탄산음료

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