오늘은 명성의 특별한 식단을 소개해 드리고자 합니다!
하루 중 가장 기다려지는 점심시간~
맛있는 음식이 나오는 날은 저도 설레는데요
명성이 정성스럽게 만든 군침도는 급식을 함께 만나볼까요?
밖에서 드시는 외식메뉴들을 드시고 싶을 때가 있지 않나요?
거리나 시간상 밖으로 나가기 어려운 고객을 위해 준비한 쌀국수 입니다.
우동, 잔치국수도 좋지만 .. 접하기 조금 어렵고, 집에서 만들어 드시기 복잡한 쌀국수를 명성에서 제공했어요.
고수는 호불호가 강해서 따로 제공하여 육수를 부어드렸답니다.
고기육수를 충분히 우려내어 제공해 드렸더니 고객님들이 정말 좋아하셨어요!
어릴적 추억의 떡꼬치!!
어느 고객분이 드시고 싶다고 요청하셔서 특별히 준비해 봤습니다.
떡은 기름에 튀길때 온도 조절을 잘못하거나 물기가 많을 경우 떡이 튈 수 있어요.
집에서 만들기 힘들고 또, 요즘 떡꼬치를 파는 곳이 적어 저도 떡꼬치가 먹고 싶어도 쉽게 먹을 수 없답니다ㅠㅠ
고객님 한 분의 요청으로 많은 분들이 만족하셔서 정말 보람있었습니다.
고객의 작은 요청에도 귀기울이는 명성~
고객 한 분, 한 분 모두 소중하니깐요 ♥
비슷한 요리.. 떡꼬치도 제공 되어 함께 소개해 드려요
색깔과 양념이 정말 먹음직스러워 보이지 않나요?
다음은 새싹을 올린 연두부 입니다.
연두부는 선호가 높은 편이나 포장 그대로 나가면 성의가 떨어져보이죠..
그래서 봄철 새싹을 이용하여 예쁘게 제공해 드렸어요.
큰 조리과정은 없지만 작은 정성으로 고객분들이 크게 감동하셨습니다.
명성은 고객님들이 맛있게 드셔주실때 큰 힘을 받아요!
계절 과일을 잘 드시고 계시나요?
농수산물과 과일의 소비가 적은 현대인들에게
급식에서 과일을 제공해야 비타민을 섭취할 수 있지 않을까 하여 과일과 함께 샐러드를 제공해 드렸습니다.
"딸기 샐러드"와 "치킨까스샐러드&오렌지" 인데요.
그밖의 다른 샐러드들을 수시로 제공하여 고객들의 부족한 영양소를 채워드리고있습니다 ~

급식의 스테디샐러 "뚝배기탕"과 "비밤밥"입니다.
고객님이 드시기 직전까지 보글보글 끓인 뚝배기는 언제나 인기메뉴입니다.
평소의 국그릇이 아닌 뚝배기 제공으로 외식의 기분을 느낄 수 있어서 그런지 반응이 늘 좋아요!
또, 사진에는 없지만 뚝배기 뿐 아니라 버너를 이용한 전골 이벤트도 반응이 좋아요!
조리장님이 지원나와 한층 더 맛있는 식사를 하실 수 있습니다~
그리고 비빔밥도 고객님들이 좋아하시는 메뉴라서
계절에 맞는 재료로 봄나물비빔밥, 가을 산채비빔밥 등 다양한 비빔밥을 제공하고 있습니다.
마지막으로 명성이 제공하는 일품식과 테이크아웃 식품입니다.
일품식은 이벤트식으로 제공되며, 특별한 식사를 즐기실 수 있고
기존식판을 벗어나 일품용 식판에 따로 제공됩니다.
일품특식 시에는 잔반도 줄어 환경보호도 할 수 있어서 일석이조 랍니다 ^^
여러분이 명성에서 만나고 싶은 메뉴는 무엇인가요?
많은 의견과 응원 부탁드려요~!!
오늘은 명성의 특별한 식단을 소개해 드리고자 합니다!
하루 중 가장 기다려지는 점심시간~
맛있는 음식이 나오는 날은 저도 설레는데요
명성이 정성스럽게 만든 군침도는 급식을 함께 만나볼까요?
밖에서 드시는 외식메뉴들을 드시고 싶을 때가 있지 않나요?
거리나 시간상 밖으로 나가기 어려운 고객을 위해 준비한 쌀국수 입니다.
우동, 잔치국수도 좋지만 .. 접하기 조금 어렵고, 집에서 만들어 드시기 복잡한 쌀국수를 명성에서 제공했어요.
고수는 호불호가 강해서 따로 제공하여 육수를 부어드렸답니다.
고기육수를 충분히 우려내어 제공해 드렸더니 고객님들이 정말 좋아하셨어요!
어릴적 추억의 떡꼬치!!
어느 고객분이 드시고 싶다고 요청하셔서 특별히 준비해 봤습니다.
떡은 기름에 튀길때 온도 조절을 잘못하거나 물기가 많을 경우 떡이 튈 수 있어요.
집에서 만들기 힘들고 또, 요즘 떡꼬치를 파는 곳이 적어 저도 떡꼬치가 먹고 싶어도 쉽게 먹을 수 없답니다ㅠㅠ
고객님 한 분의 요청으로 많은 분들이 만족하셔서 정말 보람있었습니다.
고객의 작은 요청에도 귀기울이는 명성~
고객 한 분, 한 분 모두 소중하니깐요 ♥
비슷한 요리.. 떡꼬치도 제공 되어 함께 소개해 드려요
색깔과 양념이 정말 먹음직스러워 보이지 않나요?
다음은 새싹을 올린 연두부 입니다.
연두부는 선호가 높은 편이나 포장 그대로 나가면 성의가 떨어져보이죠..
그래서 봄철 새싹을 이용하여 예쁘게 제공해 드렸어요.
큰 조리과정은 없지만 작은 정성으로 고객분들이 크게 감동하셨습니다.
명성은 고객님들이 맛있게 드셔주실때 큰 힘을 받아요!
계절 과일을 잘 드시고 계시나요?
농수산물과 과일의 소비가 적은 현대인들에게
급식에서 과일을 제공해야 비타민을 섭취할 수 있지 않을까 하여 과일과 함께 샐러드를 제공해 드렸습니다.
"딸기 샐러드"와 "치킨까스샐러드&오렌지" 인데요.
그밖의 다른 샐러드들을 수시로 제공하여 고객들의 부족한 영양소를 채워드리고있습니다 ~
급식의 스테디샐러 "뚝배기탕"과 "비밤밥"입니다.
고객님이 드시기 직전까지 보글보글 끓인 뚝배기는 언제나 인기메뉴입니다.
평소의 국그릇이 아닌 뚝배기 제공으로 외식의 기분을 느낄 수 있어서 그런지 반응이 늘 좋아요!
또, 사진에는 없지만 뚝배기 뿐 아니라 버너를 이용한 전골 이벤트도 반응이 좋아요!
조리장님이 지원나와 한층 더 맛있는 식사를 하실 수 있습니다~
그리고 비빔밥도 고객님들이 좋아하시는 메뉴라서
계절에 맞는 재료로 봄나물비빔밥, 가을 산채비빔밥 등 다양한 비빔밥을 제공하고 있습니다.
마지막으로 명성이 제공하는 일품식과 테이크아웃 식품입니다.
일품식은 이벤트식으로 제공되며, 특별한 식사를 즐기실 수 있고
기존식판을 벗어나 일품용 식판에 따로 제공됩니다.
일품특식 시에는 잔반도 줄어 환경보호도 할 수 있어서 일석이조 랍니다 ^^
여러분이 명성에서 만나고 싶은 메뉴는 무엇인가요?
많은 의견과 응원 부탁드려요~!!